avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сыр домашний 😋
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сыр домашний 😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Гонохова 🏃‍♂️
Любителям адыгейского сыра. #Завтраки

Ингредиенты

  • домашнего молока 4 л
  • кефира 3,2% 1 л
  • соли 3 ст. ложки
  • Специи по желанию

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Молоко нагреть до первых пузырей по краю посуды, выключить огонь (кастрюлю не убираем с горячей плиты). Тонкой струйкой влить кефир комнатной температуры. Молоко створаживается, перемешать, добавить соль, специи, пару минут поварить.
2
Слить все на марлю (свёрнутую в несколько слоёв), дать стечь сыворотке. Связать марлю, подвесить над раковиной на 2 часа. Затем всё это под пресс на ночь. Утром наслаждаемся завтраком с вкусным домашним сыром!!!😋😋😋Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4