Сыр домашний 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гонохова 🏃♂️
Любителям адыгейского сыра. #Завтраки
Ингредиенты
- домашнего молока 4 л
- кефира 3,2% 1 л
- соли 3 ст. ложки
- Специи по желанию
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Молоко нагреть до первых пузырей по краю посуды, выключить огонь (кастрюлю не убираем с горячей плиты). Тонкой струйкой влить кефир комнатной температуры. Молоко створаживается, перемешать, добавить соль, специи, пару минут поварить.
2
Слить все на марлю (свёрнутую в несколько слоёв), дать стечь сыворотке. Связать марлю, подвесить над раковиной на 2 часа. Затем всё это под пресс на ночь. Утром наслаждаемся завтраком с вкусным домашним сыром!!!😋😋😋Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Как любитель домашних сыров, воспользуюсь Вашим рецептом 🌷 спасибо, что поделились 🔥
8 сентября 2020 г.
Ответить
Доброго времени, Юлия)
Очень люблю домашний сыр, часто готовлю, но такой ещё не пробовала. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту
17 декабря 2020 г.
Ответить
