
Сыр домашний 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гонохова 🏃♂️
Любителям адыгейского сыра. #Завтраки
Ингредиенты
- домашнего молока 4 л
- кефира 3,2% 1 л
- соли 3 ст. ложки
- Специи по желанию
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Молоко нагреть до первых пузырей по краю посуды, выключить огонь (кастрюлю не убираем с горячей плиты). Тонкой струйкой влить кефир комнатной температуры. Молоко створаживается, перемешать, добавить соль, специи, пару минут поварить.
2
Слить все на марлю (свёрнутую в несколько слоёв), дать стечь сыворотке. Связать марлю, подвесить над раковиной на 2 часа. Затем всё это под пресс на ночь. Утром наслаждаемся завтраком с вкусным домашним сыром!!!😋😋😋Приятного аппетита!!!



4.881436
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)