
Густой суп с чечевицей, машем и свежими овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
#навстречулету
4 порции
Ингредиенты
- Маш 1/2 стакана
- Чечевица 2/3 стакана
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сельдерей стебель 2 шт
- Протёртая мякоть томатов 200 грамм
- Соль, сушёные травы по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Чеснок по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Маш замочить в большом количестве воды на 3-4 часа.
2
Лук, морковь и сельдерей нарезать. Смешать маш и чечевицу залить 1 л воды, довести до кипения, добавить овощи, варить 20 минут.
3
Мякоть томатов смешать с солью и травами. Добавить в суп, перемешать, варить ещё 5-7 минут.
4
Суп подать в горячем виде, посыпав рубленой петрушкой и чесноком.



4.841767
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями