Рыба в кокосовом молоке

Name: Рыба в кокосовом молоке
Yield: 4 порции
Ingredients: рыба морская белая; кокосовое молоко; шт лук; чеснок; ч.л карри; по щепотке по вкусу: имбирь молотый или свежий, корица, кумин, кориандр, красный перец, соль;; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Ирина Гогарева

Приступив к готовке я поняла, что у меня предательский закончился лук, поэтому делала без него. Аромат карри, чеснока и кокосового молока - это нечто😍😍😍

Юлия @j.filllina✈

Спасибо, вкусняшка, рыбка прям сочная🤤😋

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳

Кокосовое молоко все чаще и чаще появляется у меня дома. И все потому что готовить с...

4 порции

Ингредиенты

рыба морская белая 800 г
кокосовое молоко 150 мл
шт лук 1
чеснок 2 зубчика
ч.л карри 1
по щепотке по вкусу: имбирь молотый или свежий, корица, кумин, кориандр, красный перец, соль;
растительное масло для жарки 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук мелко нашинковать, зубчики чеснока раздавить и мелко порубить.

На слабом огне на растительном масле обжарить мелко рубленый лук и чеснок со всеми специями и пряностями. Влить к ароматному маслу со специями кокосовое молоко и потушить 1 минуту

Затем добавить кусочки морской рыбы. Тушить рыбку в кокосовом молоке до готовности, минут 20. Вкусная морская рыба готова.

Подать рыбу можно с рисом, полив образовавшимся соусом из кокосового молока с добавлением карри.

Приятного аппетита. Смотрите мои видео рецепты - https://www.instagram.com/tastyrussiaofficial/

...