Тесто на пирожки

Name: Тесто на пирожки
Ingredients: Тёплая вода; Тёплое молоко; сахар с горкой; соль; растительное масло; муки; дрожжи сухие

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Хочу поделиться рецептом теста на пирожки, из него можно делать любые пироги: сладкие...

Ингредиенты

Тёплая вода 125 мл

Тёплое молоко 125 мл

сахар с горкой 1 ч. л.

соль 1 ч. л. без горки

растительное масло 1,5 ст. л.

муки 380 гр

дрожжи сухие 1,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

. Завести можно тесто руками или в хлебопечи Воздушное и пушистое 👌 Опара: (ингредиенты из общего списка) ▫️тёплая вода ▫️дрожжи ▫️сахар ▫️1 ч. л. с горкой муки.

Перемешать и оставить на 20 минут. Как только готова опара, в большую чашку просеять муку, добавить соль, перемешать, добавить яйцо, молоко, растительное масло и подошедшую опару, замесить тесто около 10 минут, тесто должно быть мягким и чуть липким.

Укрыть тесто пленкой и убрать в тёплое место на 1,5 часа, должно увеличится в два раза. Работать с мукой. Можно завести тесто в хлебопечи, все ингредиенты сложить по списку режем тесто 1,5 часа. С этого количества теста получается 20-22 пирожка.

...