
Минтай с овощами, в сметанном соусе, в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения ✈️
Рыбка получается нежная, сочная. Обязательно приготовьте и попробуйте!
Ингредиенты
- Минтай (у меня около 2 кг.)
- Сметана 300 гр
- Морковь (крупная) 4-5 шт
- Лук 5 шт
- Соль по вкусу
- Мука, для обвалки рыбы
- Масло растительное для жарки рыбы и овощей
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Натереть морковь на крупной тёрке. Лук порезать полукольцами.
2
Обжарить лук до золотистого цвета, затем обжарить морковь. Овощи достать шумовкой из сковороды на тарелку.
3
Рыбу разморозить, порезать порционными кусками. Обжарить с двух сторон в масле, в котором жарились овощи.
4
Сложить в кастрюльку в которой будете тушить рыбу. На дно уложить слой овощей, сверху рыбу, опять слой овощей и рыба. Залить сверху сметаной, немного посолить и протушить мин 20-30.
5
Я готовила рыбу в мультиварке, в режиме тушение 40 мин. Рыбка получилась нежная, сочная.
6
Приятного аппетита!



4.94994
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)