avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Песочный пирог с абрикосами
Песочный пирог с абрикосами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Песочный пирог с абрикосами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
#выпечка

Ингредиенты

  • Муки 250 гр.
  • Сахара 200 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочного масла 100 гр.
  • абрикос с консервированного домашнего сока 1 кг
  • Разрыхлителя 10 гр
  • крахмала 2 ст. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
В миске смешайте яйцо и сахар, добавьте размягченное сливочное масло. Хорошо перемешайте смесь.
2
Поместите готовое тесто в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку и уберите минут на 20 в холодильник.
3
Когда тесто охладится и отлежится выньте его, разделите на две неравные части: 2/3 и 1/3. Большую часть раскатайте в пласт. Перенесите тесто в форму для выпечки. Можно просто выложить тесто в форму и распределить его руками по дну формы, толщина пласта 0,5-0,7 см
4
К абрикосам добавить 2 ст. л. крахмала (если она у вас жидкая), и сахар 100 гр.
5
Выкладываем на тесто начинку.
6
Вторую часть теста раскатываем на пергаменте и вырезаем любую форму внутри и кладём на начинку соединяя концы пирогов.
7
Ставим а духовку (я ставила на 200 градусов на 40 минут), у меня духовка газовая и печет только с низу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями