🍛 🍛🍵 🍵 🍵 Сырный суп с шампиньонами 🍵 🍵 🍵 🍛 🍛

Name: 🍛 🍛🍵 🍵 🍵 Сырный суп с шампиньонами 🍵 🍵 🍵 🍛 🍛
Ingredients: шампиньонов; плавленого сыра "Дружба"; брокколи; картофеля; моркови; укроп, петрушку, зеленый лук по вкусу соль, перец и др. специи; оливковое масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

#горячее #дети #рецептыдетям #короткий забег Сырный суп – это всегда очень вкусно, а...

Ингредиенты

шампиньонов 200 г

плавленого сыра "Дружба" 2 шт.

брокколи 200 г

картофеля 2 шт.

моркови 1 шт.

укроп, петрушку, зеленый лук по вкусу соль, перец и др. специи по вкусу

оливковое масло для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Шампиньоны промыть под проточной водой, а затем, обсушив на бумажном полотенце, нарезать. Обжарить их на сковороде в течение 5–10 минут. Морковь натереть на тёрке или нарезать тоненькими брусочками, тоже обжарить на оливковом масле. Брокколи разделить на соцветия, чтобы кусочки были помельче. Вымытую картошку нарезать на кусочки. В кипящую воду добавить все ингредиенты, посолив, поперчив, добавив другие любимые специи.

Варить овощи в течение 10 минут. Натереть плавленые сырки на крупную тёрку. Добавить их в суп. Варить с сырками еще минут 5, пока они не растворятся. Нарезать зелень и выложить в сырный суп, потомить супчик ещё пару минут. Подать сырный суп с сухариками или гренками. Приятного аппетита!