2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Воздушные булочки из творожного теста с джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Рецепт этих воздушных булочек я увидел на канале «Наташкина кухня» и мне настолько...
Ингредиенты
- Творог 150 гр
- Молоко 200 мл
- Сахар 100 гр
- Соль Щепотка
- Яйцо 1 шт
- Сухие дрожжи 7 гр
- Мука 500 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Дополнительно:
- Джем (повидло)
- Яйцо (для смазывания) 1 шт
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты, кроме муки и сливочного масла. Важно! все продукты должны быть комнатной температуры, молоко тёплым.
Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Вводим размягченное сливочное масло и тщательно вымешиваем тесто, на столе, в течение 10 минут.
Убираем тесто в чашу, накрываем крышкой или пленкой и ставим в тёплое место на 2 часа.
2
Далее делим на 12 частей. Формируем булочки, как это делать смотрите в видеорецепте (скажу сразу, процесс увлекательный и творческий!).
Булочки выкладываем на противень, накрываем полотенцем или пленкой и даём им расстоятся 20 минут. Затем смазываем булочки взбитым яйцом, посыпаем кунжутом.
3
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку (нагрев верх-низ) на 20-25 минут. После выпекания можете присыпать булочки сахарной пудрой. Более подробно смотрите в видеорецепте по ссылке:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5471
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
