Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощная икра «Летняя» в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
По сути, это кабачковая икра, но мне нравится добавлять много других овощей, поэтому...
1час(без учета подготовки овощей)
5-6 порций
Ингредиенты
- кабачок 3 шт
- перец сладкий красный 2 шт
- морковь 2 шт
- лук репчатый 2 шт
- лук зеленый 4 шт
- укроп 5 веточек
- петрушка 5 веточек
- чеснок 3-4 зубчика
- томатная паста(или 250 мл готовый томат) 2 ст. ложки
- соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовить овощи. Кабачки и репчатый лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Перец нарезать небольшими кусочками, зелень измельчить. Все, кроме зелени и чеснока, сгрузить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, выставить режим «Тушение» на один час.
2
Через 40 минут программы, добавить зелень и натёртый на тёрке или измельчённый ножом, чеснок. Влить разведённую в 200мл воды, томатную пасту. Закрыть крышку, закончить тушение.
3
После сигнала мультиварки, немного остудить икру и перебить ее блендером. Погружным или любым другим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
