Говядина тушеная с чесночными стрелками

Name: Говядина тушеная с чесночными стрелками
Ingredients: говядины; стрелок чеснока; крупная луковица; больших помидора; соль, перец; хмели-сунели; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Вряд ли найдется огородник, который не выращивает чеснок у себя на участке. Но не...

Ингредиенты

говядины 300-400 г
стрелок чеснока 200-300 г
крупная луковица 1
больших помидора 1-2
соль, перец по вкусу
хмели-сунели 1 чайная ложка
растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо помыть, нарезать длинными кусочками, как для азу. Обжарить мясо на масле. Лук мелко порезать и отправить к мясу, слегка обжарить. Добавить немного воды и тушить практически до готовности мяса. Помидоры очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками или перемолоть в блендере, в зависимости от ваших предпочтений.

Чесночные стрелки ополоснуть и нарезать длиной примерно 2-4 см. Добавить помидоры и стрелки к мясу. При необходимости влить немного воды. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели, перемешать и готовить до мягкости стрелок. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

...