Торт "сникерс"

Name: Торт "сникерс"
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10 порций
Ingredients: Яйца; Сахар; Растительное масло; соли; Мука; Какао; Разрыхлитель; Ванилин; Карамель; Сахар; Сливочное масло; Молоко; Арахис; Крем; Сливочное масло; Вареная сгущенка; Ванилин; Глазурь; Какао; Сахар; Молоко; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Акопян

Очень вкусный торт, вкус от конфетки "сникерс " не отличить.

1 час

10 порций

Ингредиенты

Яйца 4 шт
Сахар 150 г
Растительное масло 50 г
соли Щепотка
Мука 130 г
Какао 2 ст. л.
Разрыхлитель 10 г
Ванилин
Карамель
Сахар 150 г
Сливочное масло 40 г
Молоко 150 мл
Арахис 150 г
Крем
Сливочное масло 180 г
Вареная сгущенка 1 банка
Ванилин щепотка
Глазурь
Какао 4 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Молоко 200 мл
Сливочное масло 40 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином до бела, добавить растительное масло. Взбить еще раз. Затем добавить просеянную муку с какао и разрыхлитель, перемешать лопаткой. Выпекать бисквит при 180 ° около 40 мин. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 части.

🌰Карамель : В кастрюлю с толстым дном добавляем сахар, на средний огонь и ждем пока он полностью растворится, затем добавляем масло, мешаем, следом постепенно добавляем ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО, мешаем (если карамель затвердеет, не переживайте продолжайте мешать, пока не растает) мешаем и ждём пока карамель не станет гуще (мин 15 понадобится).

🌰Готовим крем: Масло взбиваем до бела, постепенно добавляем сгущенку ванилин, взбиваем до пышности.

Глазурь:

Смешиваем все ингредиенты, варим до загустения.

🌰Собираем торт : Корж смазываем кремом, поверх выкладываем карамель, немного крема сверху и накрываем вторым бисквитом. Бока желательно тоже смазать кремом. Торт покрываем глазурью, отправляем в холодильник на пару часов. Готово ✔

...