Десерт Торт

Торт "сникерс"

Name: Торт "сникерс"
Yield: 10 порций
Ingredients: Яйца; Сахар; Растительное масло; соли; Мука; Какао; Разрыхлитель; Ванилин; Карамель; Сахар; Сливочное масло; Молоко; Арахис; Крем; Сливочное масло; Вареная сгущенка; Ванилин; Глазурь; Какао; Сахар; Молоко; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Акопян

Очень вкусный торт, вкус от конфетки "сникерс " не отличить.

1 час

10 порций

Ингредиенты

Яйца 4 шт

Сахар 150 г

Растительное масло 50 г

соли Щепотка

Мука 130 г

Какао 2 ст. л.

Разрыхлитель 10 г

Ванилин

Карамель

Сахар 150 г

Сливочное масло 40 г

Молоко 150 мл

Арахис 150 г

Крем

Сливочное масло 180 г

Вареная сгущенка 1 банка

Ванилин щепотка

Глазурь

Какао 4 ст. л.

Сахар 4 ст. л.

Молоко 200 мл

Сливочное масло 40 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином до бела, добавить растительное масло. Взбить еще раз. Затем добавить просеянную муку с какао и разрыхлитель, перемешать лопаткой. Выпекать бисквит при 180 ° около 40 мин. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 части.

🌰Карамель : В кастрюлю с толстым дном добавляем сахар, на средний огонь и ждем пока он полностью растворится, затем добавляем масло, мешаем, следом постепенно добавляем ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО, мешаем (если карамель затвердеет, не переживайте продолжайте мешать, пока не растает) мешаем и ждём пока карамель не станет гуще (мин 15 понадобится).

🌰Готовим крем: Масло взбиваем до бела, постепенно добавляем сгущенку ванилин, взбиваем до пышности.

Глазурь:

Смешиваем все ингредиенты, варим до загустения.

🌰Собираем торт : Корж смазываем кремом, поверх выкладываем карамель, немного крема сверху и накрываем вторым бисквитом. Бока желательно тоже смазать кремом. Торт покрываем глазурью, отправляем в холодильник на пару часов. Готово ✔