Банановый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Елисеева🏃♂️ ✈️
Нежный в меру сладкий торт.
70мин
1,7кг
7
Ингредиенты
- муки 200 гр
- сахара 1 ст. л.
- соли Щепотка
- яйцо 1
- сливочного масла (150 + 30) 180 гр
- Начинка:
- бананов 5 шт (750 гр)
- яиц 4 шт
- лимон 1
- сметаны 150 гр
- сахара 150 гр
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Соединяем все ингредиенты и вымешиваем тесто.*в тесто 150 гр масла, 30 гр оставляем для смазки формы. Тесто выкладываем в пакет и убираем в холодильник на 30 мин. Нарезаем 2,5 банана на колечки и поливаем немного соком лимона.
2
Оставшиеся банана взбиваем блендером, добавляем желтки, сахар 100 гр, сметану, цедру лимона и оставшийся сок лимона, все вместе взбиваем блендером (миксером). Разъемную форму застелите пергаментом, смажьте бока сливочным маслом, распределяем тесто по форме, с бортиками. На дно выкладываем бананы колечками, заливаем банановый массой. Запекаем торт в прогретой духовке до 180 градусов, 35-40 мин. Минут за 10 взбиваем белки с 50 гр сахара, готовый торт достаём из духовки, выкладываем взбитые белки.
3
Запекаем еще 5-7 минут. Даем полностью остыть торту, освобождаем от формы. Приятного Чаепития. Ваша Светлана.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Светлана, здравствуйте. Скажите, пожалуйста, каких размеров Ваша форма? Хочу испечь эту вкуснятину 🙂.
28 июня 2020 г.
Ответить
Маргарита здравствуйте,диаметр 22 см.
28 июня 2020 г.
Ответить
Удачной вам выпечки.
28 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо большое! Потом пришлю фотоотчёт 🍰
29 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!