Торт "Птичье молоко". Самый простой вариант!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Madina Musukova
Ингредиенты
- Яйца 6 шт
- Сахар 200 г
- Сметана 400 г
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Какао 2 ст. л.
- Мука 200 г
- Масло слив. 100 г
- Безе
- белков 5
- сахар 150 г
- Пропитка
- сгущенка 1 ст. л.
- вода 50 мл
- Глазурь
- Сливки 100
- Шоколад 100
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем вместе с сахаром до пышной консистенции, добавляем сметану, разрыхлитель, растопленное сливочное масло и все взбиваем на низкой скорости. Далее просеиваем муку вместе с какао и все аккуратно смешиваем ложкой или лопаткой. Полученную массу выкладываем в форму и отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
⠀
Готовим безе, яичные белки взбиваем вместе с сахаром до устойчивых пиков.
2
Ждём пока остынет готовый бисквит, далее протыкаем вилочкой и поливаем сиропом (сгущенка + молоко), сверху выкладываем безе, отправляем в дудочку на 4-5 минут при температуре 180 градусов до золотистости. Сверху поливаем остывшим!!!! растопленным шоколадом, украшаем и отправляем в холодильник на 1-2 часа.
⠀
Вкусный тортик готов, приятного аппетита.❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!