Заливной пирог с тунцом и яйцами🐟🥚😋

Name: Заливной пирог с тунцом и яйцами🐟🥚😋
Ingredients: Тесто:; яйца; (с горкой) майонеза; (с горкой) сметаны; /- 170 гр. муки; ч.л разрыхлителя; Соль; Начинка:; консервированного тунца; вареных яйца; репчатый лук; Зелень по желанию (я добавляю зеленый лук); Соль, перец; Дополнительно:; Сливочное или растительное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina ✈️

Для тех, кто не любит возиться с тестом😉

Ингредиенты

Тесто:

яйца 4

(с горкой) майонеза 4 ст. л.

(с горкой) сметаны 4 ст. л.

/- 170 гр. муки

ч.л разрыхлителя 2

Соль по вкусу

Начинка:

консервированного тунца 1 банка

вареных яйца 3

репчатый лук 1

Зелень по желанию (я добавляю зеленый лук)

Соль, перец по вкусу

Дополнительно:

Сливочное или растительное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начинка: нарезаем мелкими кубиками яйца и лук, измельчаем зелень, смешиваем, солим и перчим по вкусу. Из банки с тунцом сливаем лишнюю жидкость, слегка разминаем вилкой.

Тесто: в глубокую чашу выкладываем майонез, сметану, добавляем яйца, солим и все хорошо взбиваем. Отдельно смешиваем просеянную муку и разрыхлитель. Добавляем постепенно муку в жидкую основу, каждый раз тщательно взбивая миксером или перемешивая ложкой. Тесто должно по консистенции получиться таким, как на оладушки.

Форму для запекания смазываем маслом и выливаем в нее половину теста, равномерно распределяем по форме. Я использовала форму размером 18х24 см. Выкладываем слоями начинку. Либо можете смешать тунец с яйцами и выложить все одним слоем. Заливаем оставшимся тестом. Разравниваем, чтобы вся начинка была скрыта. Ставим форму в предварительно разогретую до 180 С духовку и выпекаем минут 30-40. Приятного аппетита!😊❤️

...