
Ягодные Синнабон🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Davletbaeva
#синнабон #булочкисиннабон #булочки #сдобныебулочки #сдобноетесто #булочкисягодами...
40мин
8 порций
1
Ингредиенты
- Дрожжи 10 г
- Теплая вода 120 гр
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 100 г
- Мука 600 г
- Горячая вода 240 г
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 ч. л.
- начинка
- Сахар 100 г
- Ягоды мороженные 200 г
- Кукурузный крахмал 2 ч. л.
- Мягкое сливочное масло 50 г
- глазурь
- Сливочный сыр 120 г
- Сливочное масло 40 г
- Сахарная пудра 60 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Дрожжи растворить в теплой воде и оставить на 5 мин. Горячую воду смешать с маслом и сахаром, солью. Добавить 150 г муки, еще раз перемешать. Добавить яйцо, перемешать. Вылить воду с дрожжами и оставшуюся муку. Замешать тесто. Убрать в теплое место на 2 часа.
2
Когда тесто поднимется, раскатать в прямоугольник, толщиной 0,8 см. Смазать мягким маслом. Ягоды перемешать с сахаром и крахмалом. Посыпать равномерно на тесто.
3
Закрутить рулет. Разрезать на кусочки шириной 5 см. Выложить на смазанный противень. Оставить на 10 мин. Выпекать при 190 градусах 20-25 мин.
4
Все ингредиенты смешиваем до однородности. Достаем готовые булочки из духовки. Оставляем на 15 мин, чтобы остыли немного и смазываем сверху глазурью.



4.96846
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)