🌺Вишневый пирог🌺

Name: 🌺Вишневый пирог🌺
Ingredients: Сахар; Яйца-СО; Масло/маргарин; Сметана; Мука; Ванилин; Разрыхлитель; Начинка💥; Крахмал; Вишня/любая другая ягода или фрукты; Посыпка💥; Сах пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексанян Назели

#меню1000

Ингредиенты

Сахар 200 гр
Яйца-СО 4 шт
Масло/маргарин 130 гр
Сметана 130 гр
Мука 300 гр
Ванилин
Разрыхлитель 1 пачка - 10 гр
Начинка💥
Крахмал 2 ст. л
Вишня/любая другая ягода или фрукты 600 гр
Посыпка💥
Сах пудра 2 ст. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить масло с сахаром, потом по одному добавлять яйца и после каждого добавления хорошо взбивать. Потом добавить соль и ванилин и сметану, тоже хорошо перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять и добавить к массе перемешать. Получается густовато-жидковатое тесто)) Переложить в форму смазанную маслом и припудренную мукой d28 см разровнять.

Вишню предварительно промыть, обсушить, очистить от косточек и положить на сито для стекания сока. Когда тесто уже в форме, смешать в миске с крахмалом (чтобы ягоды не опустились вниз) и разложить на тесте, немного вдавливая в тесто. Выпекать приt180° 45-50 мин ориентируйтесь по своей духовке. После того как пирог чуть станет тёплым, при подаче посыпать сах.пудрой.