🌺Вишневый пирог🌺

Взбить масло с сахаром, потом по одному добавлять яйца и после каждого добавления хорошо взбивать. Потом добавить соль и ванилин и сметану, тоже хорошо перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять и добавить к массе перемешать. Получается густовато-жидковатое тесто)) Переложить в форму смазанную маслом и припудренную мукой d28 см разровнять.

Вишню предварительно промыть, обсушить, очистить от косточек и положить на сито для стекания сока. Когда тесто уже в форме, смешать в миске с крахмалом (чтобы ягоды не опустились вниз) и разложить на тесте, немного вдавливая в тесто. Выпекать приt180° 45-50 мин ориентируйтесь по своей духовке. После того как пирог чуть станет тёплым, при подаче посыпать сах.пудрой.