avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясная «ватрушка»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясная «ватрушка»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Безменова
Очередная история любимых ингредиентов.

Ингредиенты

  • фарша (у меня говяжий) 400 г
  • яйца 2
  • луковица 1
  • картофеля 2-3
  • чеснока 1 зубчик
  • сметаны 3 ст л
  • сыр
  • специи
  • соль

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета. Отварить до готовности 1 яйцо.
2
В фарш добавить лук, яйцо, специи по вкусу, посолить. Хорошо перемешать. Форму для запекания смазать растительным маслом. Сформировать из фарша плоские котлеты.
3
Картофель почистить, натереть на крупной тёрке, подсолить. Отжать выделившуюся жидкость. Выложить картофель на мясные основы.
4
Яйцо натереть на крупной тёрке, чеснок - на мелкой. Добавить сметану, перемешать. Выложить на картофель. Форму накрыть фольгой и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
5
Снять фольгу, посыпать тертым сыром и отправить в духовку ещё на 5 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями