Фрикадельки в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ✈️
#краскилета #еда #вкуснаяеда #вкусныерецептытут #кулинарныйблог #инстаеда #фарш...
1,5 часа
4 порции
Ингредиенты
Фарш (любой, даже рыбный) 1 кг
Соль, перец, сахар, специи, зелень по вкусу
Растительное масло (для жарки без запаха)
Бульон 300-400 мл
мука 1,5 ст.л.
томатная паста 1,5 ст. л..
сливочное масло 50 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В домашний фарш (свинина + говядина) я добавила мелко рубленую зелень. Из фарша лепим фрикадельки и обжариваем их на раст.масле.Складываем в отдельную ёмкость.
2
В готовый бульон добавляем том.пасту, сахар, соль, паприку, сухую аджику (на ваш вкус,пробуйте), перемешиваем и отставляем.
3
На раскалённой сухой сковороде до золотистого цвета обжариваем муку и добавляем слив.масло, вливаем бульон и даём закипеть.
4
Выливаем бульон в фрикадельки, кладём листик лаврушки и пару горошин душистого перца, тушим 20 мин. Это блюдо подходит к любому гарниру и заменяет всем известные котлеты🤣🤣🤣, которые, лично мне-поднадоели😣😁😁.
5
Https://www.instagram.com/liubarm/tagged/
4.891380
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!