Глазированные сырки

Name: Глазированные сырки
Yield: 5 шт
Ingredients: творога; Подсластитель (любой на ваш вкус); кокосовой стружки; орешков(у меня миндаль); Для глазури:; какао; сахара; сливочного масла; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настя Слоневская

Нереально нежные и вкусные,а главное полезные.Очень часто их готовлю🤤 #nastasiafood

5 шт

Ингредиенты

творога 400 гр
Подсластитель (любой на ваш вкус)
кокосовой стружки 30 гр
орешков(у меня миндаль) 15 гр
Для глазури:
какао 2 ст. ложки
сахара 2 ст ложки
сливочного масла 50 гр
молока 4 ст ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Творог+подсластитель+кокосовую стружки взбиваем в блендере до пастообразного состояния (можно просто размять вилкой и протереть в сито).

Формируем из получившейся массы прямоугольные сырки (у меня вышло 5).Ставим на подносе в морозильник.

В это время делаем глазурь. Сахар перемешиваем с какао до однородности. Добавляем молоко. Отправляем на огонь, чтобы растворился сахар, доводим до закипания. После закипания снимаем с огня, даем чуть остыть и добавляем сливочное масло. Оставляем шоколадную глазурь минимум на 40 минут для загустения.

Достаем один сырок и обваливаем его глазурью. Проделываем это со всеми, украшаем орешками и убираем в холодильник на час или можно на ночь. Готово✅.

...