1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог с мясом и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gaziza
#ГазизаГотовит
1 час
8 порций
11
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Начинаем с теста. Картофель почистить, помыть, отварить, остудить.
2
Параллельно готовим начинку. Шампиньоны, лук и чеснок почистить, нарезать мелкими кубиками. Сначала нужно пожарить лук до золотистого цвета, затем фарш, чеснок и постепенно добавляем шампиньоны, соль, перец. Жарим на среднем огне минут 15-20. Затем убираем в отдельную тару, можно через дуршлаг, чтобы слить лишнее масло.
3
После того как картофель остыл берём толкушку и делаем пюре. Добавляем тёртый сыр, соль, перец и яйцо. Перемешиваем и постепенно добавляем муку. После готовое тесто раскатать по диаметру формы для выпечки. Лишнее тесто можно использовать в качестве декора.
4
Из сметаны и яйца делаем заливку для начинки, всё добро хорошо перемешиваем.
5
Смазываем форму маслом и выкладываем тесто, затем начинку и отправляем в духовку 230 С на 45-50 минут.
6
Наш пирог готов. Ссылка на видео приготовление: https://www.instagram.com/p/B9I4hxrHAB-/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
