Яблочный штрудель

Сделаем тесто слоенное. Для этого сперва перемешайте сухие ингредиенты, такие как мука, сахар, дрожжи. И потом туда добавить молоко, яйцо, раст. масло и в конце только при необходимости теплую воду. Тесто поставим на тёплое место и ждем пару часов. Через пару часов тесто поднимется, и сделаем из нее слоенное тесто, для этого длим наше тесто на 10 или 11 частей. И каждый часть раскатываем и намажьте сливочным маслом. Ставьте одно тесто на другой. На самую вершину мазать не надо.

И раскатываем одно большое тесто. Ее можно поделить на две части. Смотрите на свое усмотрение здесь. И когда тесто уже готова, будем готовить теперь нашу начинку. Здесь нам нужно очистить от кожуры наши яблоки, и порезать на маленькие кусочки. И поставить на огонь, и к нему добавить сахар, корицу и изюм. Все это перемешать. И все.

Когда будет готова наша начинка ее можно сложить на наше тесто и оборачивать все это как рулет. И поставить на разогретую духовку на 20-25 минут. И все!