ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Запечённые овощи под соусом

Запечённые овощи под соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения ✈
40-50 минут
8 порций
7

Ингредиенты

  • большой кабачок 1
  • средний баклажан 1
  • крупных помидора 2
  • голландского сыра 50 грамм
  • молока 5-6 ст. ложек
  • яйцо 1
  • соль, перец по вкусу
  • тёртого голландского сыра 30-40 грамм
  • чеснока 1-2 зубчика
  • Майонеза 5-6 ст.л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Обжарить кабачки, нарезанные тонкими кружочками. Не солить. ✅
2
Обжарить баклажаны, нарезанные тонкими кружочками. Не солить. ✅
3
Нарезать помидоры кружочками. Не обжаривать. Не солить. ✅
4
Возьмём форму для запекания глубокую. ✅
5
Собираем: на дно кладём кружочки обжаренного кабачка, затем помидоры, затем баклажаны.✅
6
Готовим соус, которым будем заливать овощи: возьмём 5-6 столовых ложек майонеза, добавим столько же молока и одно крупное яйцо, соль по вкусу и ещё немного, всыпаем тертый голландский сыр и зубчик чеснока или по вкусу, пропущенный через пресс. Соус должен покрыть овощи полностью. Соус должен получиться соленым, так как овощи не солились. Овощи с таким соусом получатся сочными. Если хотите получить овощи менее сочными, добавьте в соус вместо молока-сметану. ✅
7
Отправляем овощи в духовку при t 180 c на 35-45 минут. Верх должен подрумяниться.✅
8
Приятного аппетита ! 🍴
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Думаю, у вас опечатка: молока не 10, а 100 мл. И добавьте в рецепт майонез, пожалуйста, в описании заливки он есть😊
18 сентября 2020 г.
Ответить
Нет не 100 мл. 5-6 ст. ложек молока.
18 сентября 2020 г.
Ответить
Одна ложка молока это 20 мл. 5 ложек 100 и получается😊а в описании у вас только 10
18 сентября 2020 г.
Ответить
Уже написала , что 5-6 ст.л. молока💐
18 сентября 2020 г.
Ответить
Благодарю!
18 сентября 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!