
Тефтели в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
По рецепту автора savi_food
Ингредиенты
- фарш 500 гр.
- помидор 2 шт.
- томатная паста 2 ст.л
- лук 1 шт.
- овсянка 3 ст.л.
- Сухари панировочные
- яйцо 2 шт.
- чеснок 3 зубчика
- соль, перец По вкусу
- морковь 1 шт.
- майонез 1 ст.л.
- соль, перец По вкусу
- Зелень укроп, петрушка
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо прокрутить через мясорубку.
2
Чеснок пропустить через пресс.
3
В фарш добавить яйцо, овсянку,чеснок, майонез, соль, перец, нарезать зелень мелко и добавить в фарш, всё перемешать.
4
Из фарша сформировать тефтели обвалять в панировочных сухарях, обжарить тефтели на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
5
Переложить тефтели на тарелку.
6
Нарезать лук, помидоры, морковь натереть на тёрке выложить лук обжарить добавить помидоры и морковь и всё вместе помешивая обжаривать.
7
Для соуса, томатную пасту развести в воде посолить поперчить,добавить соус к обжаренным овощам и добавить тефтели, накрыть крышкой и готовить 20 -30 мин.на умеренном огне в конце можно посыпать зеленью.
8
Готово, приятного аппетита. 😋



4.82110
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями