Кальмары фаршированные

Кальмары фаршированные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Чеботок ✈
4

Ингредиенты

Кальмар 5 шт
Шампиньоны замороженные 400 гр
Лук 1 средняя головка
Яйцо 3 шт
Зелень
Сыр 100 гр
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кальмары очищаем, погружаем в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, не больше! Плавники (если они есть) срезаем и потом тоже в начинку добавляем.
2
Шампиньоны обжариваем на сковороде до испарения жидкости, добавляем масло и лук, обжариваем.
3
Далее добавляем плавники кальмара, яйцо, соль. Обжариваем помешивая. В конце добавляем зелень и сыр, как только сыр расплавился снимаем с огня.
4
Фаршируем кальмары. Готовые кальмары обжариваем на сухой сковороде по минуты 2 с двух сторон.
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!