🥮Слоеный пирог с мясом, грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Kurz ✈️
Сочный, рассыпчатый, ароматный вкус этого пирога заставит вас съесть ещё кусочек.
2 часа
1 порция
4
Ингредиенты
▪️ Слоенное тесто
▪️Фарш
▪️Грибы
▪️Лук
▪️Сыр
▪️Яйцо
▪️Соль
▪️Перец
▪️Сливки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
▪️Готовый фарш выкладываем в чашу, солим, перчим (добавляем немного сливок, чуть-чуть, фарш должен быть устойчивый).
2
▪️ Режем лук, обжариваем до золотистого цвета (я добавляю щепотку сахара).
3
▪️Обжаренный лук перекладываем к фаршу.
4
▪️Грибы также жарим до готовности.
5
▪️ Слоеное тесто раскатываем в пласт и по краям делаем небольшие надрезы в виде елочки (смазываем надрезы яйцом, середину не трогаем).
6
▪️В середину выкладываем начинку, фарш, грибы, сыр.
7
Собираем наш пирог, верхушку заворачиваем на начинку и по очереди заворачиваем пластинки друг на друга, смазываем желтком.
8
Ставим выпекаться в разогретую до 180 ° духовку до готовности.
9
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!