avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🥮Слоеный пирог с мясом, грибами и сыром
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

🥮Слоеный пирог с мясом, грибами и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sasha Kurz ✈️
Сочный, рассыпчатый, ароматный вкус этого пирога заставит вас съесть ещё кусочек.
2 часа
1 порция
4

Ингредиенты

  • ▪️ Слоенное тесто
  • Фарш
  • ▪️Грибы
  • ▪️Лук
  • Сыр
  • ▪️Яйцо
  • ▪️Соль
  • ▪️Перец
  • ▪️Сливки

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
▪️Готовый фарш выкладываем в чашу, солим, перчим (добавляем немного сливок, чуть-чуть, фарш должен быть устойчивый).
2
▪️ Режем лук, обжариваем до золотистого цвета (я добавляю щепотку сахара).
3
▪️Обжаренный лук перекладываем к фаршу.
4
▪️Грибы также жарим до готовности.
5
▪️ Слоеное тесто раскатываем в пласт и по краям делаем небольшие надрезы в виде елочки (смазываем надрезы яйцом, середину не трогаем).
6
▪️В середину выкладываем начинку, фарш, грибы, сыр.
7
Собираем наш пирог, верхушку заворачиваем на начинку и по очереди заворачиваем пластинки друг на друга, смазываем желтком.
8
Ставим выпекаться в разогретую до 180 ° духовку до готовности.
9
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4