avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с мясом
Пирог с мясом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Гриненко ✈
1 ч. 30 м.
7

Ингредиенты

  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Вода 1 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л
  • Мука 200 г
  • Фарш говяжий 500 г
  • Лук 1 шт
  • Сыр твердый 150 г
  • Яйца 3 шт
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
2
Фарш обжарить на масле с луком и специями. Охладить. Натереть сыр, смешать с яйцами и фаршем.
3
Духовку нагреть на 180 градусов. Форму смазать сливочным маслом, тесто раскатать, поделить на две части, перенести в форму, сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять, накрыть второй частью и закрепить края. Смазать верх пирога желтком и сделать по средине отверстие чтобы мог выходить пар.
4
Выпекать пирог 35–40 минут до румяной корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7