Что вы еще НЕ готовили из кабачков?
Может быть, суп? Вариант для дачи

Что вы еще НЕ готовили из кабачков? Может быть, суп? Вариант для дачи

Name: Что вы еще НЕ готовили из кабачков? Может быть, суп? Вариант для дачи
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6 порций
Ingredients: голень куриная; кабачок; луковица; морковь; перец болгарский; помидора; картофелины; томатной пасты; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шумова ✈️

#правильноепитание #рецептыэриковны 💝 1 🍀 2 ❤️ 3

40 минут

6 порций

Ингредиенты

голень куриная 6 штук
кабачок 1
луковица 1
морковь 1
перец болгарский 1
помидора 3
картофелины 3
томатной пасты 1 столовая ложка
растительное масло 2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ставим варить куриный бульон. Чистим и трем на терке кабачок. Обжариваем на растительном масле.Нам надо, чтобы это стало почти пюре. Прямо в эту же сковороду добавляем репчатый лук, в середину, а кабачки сдвигаем к краям. Обжарили лук, добавляем морковь, все это время кабачок у нас томится.

После моркови добавляем перец и помидоры, я еще положила ложку томатной пасты. Тем временем отвариваем куриные голени, вытаскиваем, убираем кости и кожу. В бульон кладем картошку, а через 5 минут нашу заправку, а когда закипит-возвращаем куриное мясо. У нас получается прекрасная густая похлебка, Приятного аппетита!