Лечо из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#заготовки2020 #маринадыисоления #лечо #лечоизкабачков
Ингредиенты
- кабачков 2 кг
- перц болгарский 0.5 кг
- помидор 0.5 кг
- лука 0.5 кг
- сахара 100 г
- соли 50 г
- растительного масла 100 г
- уксуса 200 г
- томатной пасты 300 г
- воды 1 л
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Смешать соль, сахар, томатную пасту, масло. Довести до кипения.
2
Кабачки нарезать кубиком, опустить в кипящую томатную смесь. Прокипятить 10 мин. Теперь добавляем лук полукольцами. Кипятим ещё 10 мин. Перец соломкой - 10 мин. Помидор полукольцами, ещё 10 мин.
3
Теперь вливаем уксус. Раскладываем лечо по баночка. Закручиваем. Укутать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911205
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
