Пирог с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Ингредиенты
- Мука 270 гр
- Вода 100 мл
- Растительное масло 100 мл
- Томатная паста 1 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
- Разрыхлитель 0,5 ч.л
- Картофель 500 гр
- Лук репчатый 150 гр
- Соль по вкусу
- Зелень укропа по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Вода 50 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миске смешать, соль, воду и растительное масло, томатную пасту, хорошо перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Тесто убирать в пакет и в холодильник на 20 минут.
2
Чистим картофель лук. Нарезаем кубиком и отправляем в миску, туда отправляем мелко нарезанный укроп, черный молотый перец, растительное масло и соль. Все перемешать. Начинка готова. Достаем тесто из холодильника, делим на две неравные части. Большую часть тонко раскатать.
3
На смазанный противень при помощи скалки переносим пласт большего теста и выкладываем начинку не доходя до краев 2 см. Сверху прикрыть меньшим пластом теста и защипнуть края.
4
В середине пирога сделать отверстие для выхода пара. Выпекать пирог в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут.
5
Пирог достаем из духовки,даём остыть,режем на порционные кусочки и подаём к столу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Пожалуйста. Спасибо за отзыв
1 октября 2021 г.
Ответить
