
Куриный суп с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Латти ✈️
#отпуск #австрия
1 ч
6 порций
Ингредиенты
- Курица (любая часть, я вообще варила бульон на спинке) 0,3 кг
- картофель 3 шт
- лук репчатый 1 шт
- булгур 2/3 стакана
- морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Сушёный болгарский перец 2 ч.л
- Зелень - по желанию
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отвариваем курицу, достаем мясо. В бульон закладываем картофель и лук, нарезанные кубиками, тертую морковку и варим до полуготовности.
Булгур промываем и засыпаем в кипящий суп, солим, перчим, добавляем сушёный перец и мясо от курицы. Варим 15-20 минут до готовности. Готовый суп посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!



4.96777
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями