1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Арабский супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Осипова
#легкоготовить #любятдети
1 час 30 минут
8 порций
7
Ингредиенты
- говядина вырезка 500 гр
- репчатый лук 1 шт
- морковь 1 шт
- измельчённые помидоры 200 гр
- горох нут 1/2 стакана
- рис 1/2 стакана
- красная чечевица 1/2 стакана
- зелёная чечевица 1/2 стакана
- Соль
- Перец
- Куркума
- Сушеная мята
- Чеснок
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо мелко нарезала, потушила до полуготовности. Добавила кубиками лук и морковку, помидоры (можно и Томатную пасту). Несколько минут потушила, добавила специи - соль, перец, куркума, сушеная мята, чеснок. Добавила кипяток.
2
И добавляем наши крупы - нут ( обязательно замоченный предварительно на ночь, рис круглозерный, красная чечевица, зелёная чечевица. (У меня не было зелёной, я добавила жёлтую. Доводим до кипения, убавляем плиту на минимум и варим 1,5-2 часа. При подаче добавляем свежую зелень, кинзу обязательно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851730
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
