Арабский супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Осипова
#легкоготовить #любятдети
1 час 30 минут
8 порций
4
Ингредиенты
говядина вырезка 500 гр
репчатый лук 1 шт
морковь 1 шт
измельчённые помидоры 200 гр
горох нут 1/2 стакана
рис 1/2 стакана
красная чечевица 1/2 стакана
зелёная чечевица 1/2 стакана
Соль
Перец
Куркума
Сушеная мята
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо мелко нарезала, потушила до полуготовности. Добавила кубиками лук и морковку, помидоры (можно и Томатную пасту). Несколько минут потушила, добавила специи - соль, перец, куркума, сушеная мята, чеснок. Добавила кипяток.
2
И добавляем наши крупы - нут ( обязательно замоченный предварительно на ночь, рис круглозерный, красная чечевица, зелёная чечевица. (У меня не было зелёной, я добавила жёлтую. Доводим до кипения, убавляем плиту на минимум и варим 1,5-2 часа. При подаче добавляем свежую зелень, кинзу обязательно.
4.851730
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Наталья Прудникова✈️
оставил(а)
Супчик💥, вспомнились Турция и морюшко. Спасибо за рецепт!
25 августа 2020 г.
Ответить
Интересный рецепт! Ни разу с таким сочетанием ингредиентов не пробовала готовить. Сохраню себе ваш рецептик😉
4 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!