avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Помидоры по - армянски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Помидоры по - армянски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Еникеева
#отпуск #Армения #заготовки2020 Очень вкусные, кисло-сладкие помидорки.

Ингредиенты

  • Помидоры 1 кг
  • Лук репчатый 3-4 шт
  • Зелень свежая (укроп, петрушка)
  • Растительное масло (1 ст л на 1 литровую баночку)
  • Маринад
  • кипяток 1, 5 литра
  • Соль 1.5 ст л
  • Сахар 2. 5 ст л
  • Уксус 9% 2 ст л

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Помидоры моем, удаляем плодоножки и режем на 4 части.
2
Лук чистим, моем и режем кольцами.
3
Петрушку и укроп моем и мелко нарезаем.
4
В стерилизованные баночки выкладываем слой помидор, лук, зелень и чередуем до верху банки.
5
Маринад готовим из расчёта 1.5 литра кипятка. В кипяток добавить соль, сахар, уксус, перемешать до растворения соли и сахара.
6
Залить маринадом банки, подождать 10 минут.
7
Затем на дно глубокой кастрюли стелим салфетку и ставим наши баночки, накрытые стерилизованными крышками, наливаем тёплой воды в кастрюлю до плечиков баночек и оставим по стерилизовать 10 минут.
8
Достаём баночки по одной и наливаем в каждую по столовой ложки растительное масло, закрываем или закатываем, переворачиваем и оставим до полного остывания.
9
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5