
Киш-лорен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Даша Чёрная ✈
Это очень вкусное французкое блюдо. Киш - это просто пирог, а "Лорен" указывает на то...
50 мин.
7 порций
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешиваем масло (комнатной температуры) муку и 2 яйца. Добавляем соль и перец по вкусу. Если тесто получилось слишком густое добавьте молока или воды
2
Тесто равномерно распределяем по форме. Прокалываем вилкой, накрываем пергаментной бумагой и высыпаем бобовые. Ставим в духовку разогретую до 180° на 20 минут.
3
Для начинки и нарезаем лук и ветчину. Смешиваем сливки молоко и одно яйцо. Добавляем соль, перец и мускатный орех по вкусу.
4
Достаем тесто из духовки выкладываем на него ветчину и лук. Заливаем сливочной смесью и отправляем в духовку разогретую до 200° пока масса не станет густой. Натираем сверху сыр и ставим на 5 минут.



4.99549
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)