
Рулет из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кира В Деле
Советую попробовать, раз попробуете и ещё захочется.
35мин
6 порций
1
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Грибы 300 г
- Лук 1 шт
- Яйца 2 шт
- Мука 1 ст
- Сметана 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кабачки почистить натереть на мелкой терке, посолить и оставить на 5 мин. После чего отжать.
2
Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем до крепких пик, а желток отправляем в муку, хорошо перемешиваем.
3
Кабачки смешиваем с мукой и аккуратно добавляем взбитый белок. Хорошо перемешиваем.
4
Застилаем противень пергаментной бумагой и распределяет тесто по всех поверхности равномерно, запекаем в духовке 30 мин при 180°.
5
Грибы и лук моем, режем кубиками. Сначала обжариваем лук, затем добавляем к нему грибы обжариваем ~ 5 мин выключаем и добавляем соль и сметану.
6
Достаём с духовки наш корж выкладываем начинку и пока горячий быстро сворачивает в рулет. Приятного аппетита



4.792192
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)