avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Французский яблочный пирог с солёной карамелью
Французский яблочный пирог с солёной карамелью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Французский яблочный пирог с солёной карамелью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Чернова

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт
  • Сахар 100 гр
  • Сливочное масло 40 гр
  • Мука 140 гр
  • Молоко 200 мл
  • Яблоки (крупные) 6 шт
  • Соль, ванилин по вкусу
  • Карамель:
  • Сахар 150 гр
  • Вода 50 гр
  • Сливки 30% 60 мл
  • Сливочное масло 25 гр
  • Лепестки миндаля 50 гр

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Взбить все ингредиенты для теста кроме яблок. Яблоки очистить от кожуры и тонко нарезать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и обсыпать миндальными лепестками. Яблоки добавить в тесто и переложить в форму. Сверху также присыпать миндальными лепестками. Выпекать при температуре 170 градусов примерно 45 минут. Для приготовления карамели в кастрюлю с толстым дном всыпать сахар, налить воду и поставить на сильный огонь. Отдельно нагреть сливки.
2
Как только сахар станет коричневого цвета добавить сливки, перемешать и добавить сливочное масло, щепотку соли. Украсить пирог карамелью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями