Творожно-кисельный мусс

Name: Творожно-кисельный мусс
Ingredients: кисель; творог (домашний)25% жирности; ванильный сахар; сахар; сметана; желатин; вода меньше

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Андреевна 🏃‍♂️ ✈️

Ингредиенты

кисель 1 пачка
творог (домашний)25% жирности 150 гр
ванильный сахар
сахар 50 гр
сметана 75 гр
желатин 1 ст. л.
вода меньше 1 ст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кисель быстрого приготовления готовим по инструкции на упаковке. Далее ему нужно остыть. Тем временем мы готовим творожную массу. Берём творог, к нему добавляем ванильный сахар и перемешиваем. Далее добавляем сахар и сметану. Снова перемешиваем. Далее погружным блендером взбиваем массу до однородности. Консистенция напоминает сметану.

Далее мы занимаемся желатином. Разводим его в горячей воде. Когда желатин остывает немного, добавляем его к творожной массе. Очень тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Далее эту смесь выливаем в кисель. Перемешиваем снова. Готовый мусс разливаем по вазочкам. Ставим в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

...