Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Larisa Vesna
2 часа
4 баночки
3
Ингредиенты
- Грибы отварные (желательно ножки) 2 кг
- Лук репчатый 400-500 г
- Морковь кубиками мелкими 30-40 г
- Масло растительное 100 мл
- Соль, но я кладу на вкус 1,5 ч. л.
- Перец черный молотый 0,5 ч. л.
- Горошком перец штук 5-6
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грибы промыть и отварить подсоленные. Перемолоть на крупной мясорубке.
2
Порезать лук и морковь кубиками небольшими и пережарить на сковороде минут 15-20.
3
Добавить перемолотые грибы и все вместе теперь жарить, добавив соль еще, если нужно и перец оба сорта. Снова перемешать и снова тушить, помешивая.
4
В конце тушения добавить уксус 9%, еще минут 5 потушить помешивая и разложить в стерильные баночки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
