avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка сборная вегетарианская
Солянка сборная вегетарианская
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солянка сборная вегетарианская

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Захарова
#вегетарианскиерецепты #вегетарианскаякухня #солянкабезмяса #здоровоепитание

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории46 arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
0 %
Жиры
2 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Копченого адыгейского сыра 100 г
  • Картофеля 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сельдерея 1 стебель
  • Цветной капусты 150 г
  • Помидор 1
  • Соленых (консервированных) огурца 2
  • Топленого масла 2 ст. л.
  • Семян горчицы (любой) 0,5 ч. л.
  • Молотого пажитника (семена) 0,5 ч. л.
  • Копченой паприки 1 ч. л.
  • Морской соли 1 ч. л.
  • Зелень, лимон, оливки
  • Воды 2 л
  • По вкусу сметана

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Нарезаем все продукты кубиками, ставим воду.
2
Первой бросаем в горячую воду вариться нарезанную картошку, через несколько минут цветную капусту.
3
Разогреваем на сковороде топленое масло, в разогретое масло бросаем семена горчицы. Как она начнет постреливать, добавляем морковку, обжариваем пару минут, дальше туда же кладем порезанные огурчики — еще две минутки, затем сельдерей и помидор, притомим немного. Обжарим в завершение все это с пажитником и паприкой.
4
Отправляем содержимое сковороды в кастрюлю, где наша картошка и капуста уже почти готовы.
5
Перемешиваем и добавляем оливки, сыр, соль.
6
Еще две минутки на огне, и оставляем настаиваться хотя бы полчасика.
7
Зелень, лимон и сметану кладем уже в тарелку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2