
Необычная солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Екименко🥬
#марафон
Ингредиенты
- Картофеля 3 шт
- Морковь средняя 1 шт
- Копченый адыгейский сыр 200 гр
- Стебель сельдерея 2 шт
- Цветная капуста 200 гр
- Помидор 1 шт
- Соленый огурец 1 шт
- семян горчицы 1 чайная ложка
- молотой паприки 1 чайная ложка
- Оливки
- Зелень
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем все кубиками, цветную капусту делим на маленькие соцветия.
2
В горячую воду бросаем сначала картофель, через пару минут цветную капусту.
3
Разогреваем на сковороде масло, бросаем туда семена горчицы. Как начнёт постреливать, добавляем морковь, обжариваем. Далее к морковке идут огурчики, обжариваем вместе пару минут. Затем добавляем сельдерей и помидор. Пусть потомиться все 3 минутки. В конце добавляем паприку.
4
Отправляем зажарку к картошке и капусте, когда они будут почти готовы. Перемешиваем, добавляем оливки, сыр, зелень, соль. Варим ещё минут 5.
5
Выключаем плиту и даём настояться супчику полчаса. Все, ваша солянка готова. Можно украсить лимоном, добавить сметаны.



4.921150
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями