
Кетчуп 🍅🌶️🧄🌿
Рецепт с фото пошаговый
Кетчуп люблю остро-кисло-сладкий. Делаю с разными добавками: чесноком, болгарским...
Ингредиенты
- помидор 3 кг
- яблок 0,5 кг
- соли 1,5 ст л
- сахара 1,5 стакана
- яблочного уксуса 50 г
- болгарского перца 2-3 шт
- чеснока 2-3 головки
- Укроп, петрушка
- острый перец 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Помидоры, яблоки и острый перец нарезать и после закипания проварить минут 10-15. Измельчить блендером, протереть через сито.
2
В томатную массу выложить очень мелко нарезанные перец, чеснок, зелень, соль, сахар. Уваривать до желаемой густоты, периодически помешивая.
3
За 10 минут до готовности влить уксус. Разлить по стерильным банкам, закатать.
4
Приятного аппетита (зимой 😉)😍!



4.831826
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
12
6
8
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)