avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кетчуп 🍅🌶️🧄🌿
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кетчуп 🍅🌶️🧄🌿

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Кетчуп люблю остро-кисло-сладкий. Делаю с разными добавками: чесноком, болгарским...

Ингредиенты

  • помидор 3 кг
  • яблок 0,5 кг
  • соли 1,5 ст л
  • сахара 1,5 стакана
  • яблочного уксуса 50 г
  • болгарского перца 2-3 шт
  • чеснока 2-3 головки
  • Укроп, петрушка
  • острый перец 1

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Помидоры, яблоки и острый перец нарезать и после закипания проварить минут 10-15. Измельчить блендером, протереть через сито.
2
В томатную массу выложить очень мелко нарезанные перец, чеснок, зелень, соль, сахар. Уваривать до желаемой густоты, периодически помешивая.
3
За 10 минут до готовности влить уксус. Разлить по стерильным банкам, закатать.
4
Приятного аппетита (зимой 😉)😍!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
12
6
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4

Рецепт состоит в коллекции