3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тефтели в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
Ингредиенты
- Фарш 300 гр,
- Лук 2 шт,
- Рис 100 гр,
- Сметана 1/2 ст,
- Вода теплая 1/2 ст,
- Мука 1 ст.л,
- Куркума щепотка,
- Петрушка по желанию
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Лук измельчить, яйцо и лук добавить к фаршу.
Рис варить до полуготовности. Добавить к фаршу. Соль, перец. Перемешать.
2
Сформировать тефтели. Обвалять в муке. Жарить с двух сторон. Крышку не закрывать.
3
Убрать тефтели со сковороды и в этом масле пожарить лук до золотистого цвета. Когда лук готов, кладём сверху лука тефтели. Затем наливаем кипяток так, чтобы вода была до половины тефтелей. Закрыть крышку и тушить 10-15 минут.
4
В половину стакана тёплой воды добавить 1 ст. л. муки и полстакана сметаны. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить к тефтелям, посолить, поперчить добавить куркумы и тушить еще 10-15 минут. По желанию можно добавить петрушки. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98610
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
