Творожно-сливовое наслаждение

Name: Творожно-сливовое наслаждение
Yield: 8 порций
Ingredients: сливочного масла; сахара; яичных желтка; яйца; муки; разрыхлителя; слив; творога; сметаны; лимонного сока; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Федорова

#олимп #сливы #люблюготовить #домашниепироги #сладкое #выпечка #сливовыйпирог

3 часа

8 порций

Ингредиенты

сливочного масла 200 гр
сахара 1,5 стакана
яичных желтка 4
яйца 2
муки 200 гр
разрыхлителя 1 пакетик
слив 500 гр
творога 500 гр
сметаны 200 гр
лимонного сока 1 столовая ложка
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взбить сливочное масло, 1 желток и 2,5 ст. ложки сахара. Добавить муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 1 час.

Сливы разрезать на половинки и вынуть косточки.

Взбить творог, сахар, сметану, лимонный сок, 3 яичных желтка и 2 яйца.

Форму смазать маслом. Тесто раскатать кругом и выложить в разъемную форму, чтобы получились бортики см 3 в высоту. Проткнуть вилкой тесто несколько раз.

Выложить творожную массу на тесто. Покрыть фольгой и выпекать 1 час при температуре 180 градусов.

Через час фольгу удалить, положить сливы, каждую из них присыпать в середине сахаром. Выпекать ещё 35 минут.

Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

...