Цветаевский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Беспятых Марина
Осень🍂 - время теплых объятий, горячего чая🍵, мягкого пледа и интересных фильмов и...
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука пшеничная 160 г
- Сметана 70 г
- Сливочное масло 100 г
- Соль 1/4 ч.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Для начинки:
- Сметана 200 г
- Сахар 180 г
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 1 ст.л
- Яблоки (крупные) (можно больше) 4 шт
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для приготовления теста масло порубить, смешать с мукой, разрыхлителем и солью и перетереть руками в крошку. Добавить сметану и замесить тесто. Сформовать тесто в шар, накрыть плёнкой и отправить в холодильник минут на 20-30.
2
Для начинки яйцо (вилкой или венчиком) взбить с сахаром до объединения, добавить сметану и хорошо перемешать. Затем добавить муку и хорошо смешать, чтобы не было комочков.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими слайсами.
3
Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Раскатать тесто, уложить в форму и сформировать бортики. На тесто выложить яблоки, залить сметанной заливкой.
4
Выпекать в разогретой до 180° духовке 40-45 минут.
5
Приятного аппетита 🍎🍁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82130
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!