
Кейк-попсы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Damirochka
Самое то для детского праздника! #кукпадготовит
45 мин
7 порций
1
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Сахар 40 гр
- Кефир 75 гр
- Мука 70 гр
- Разрыхлитель 1/2 чл
- Сода 1/2 чл
- Соль 1/2 чл
- Мед 2 ст л
- Какао-порошок 3 ст л
- Для украшения
- Белый шоколад
- Кондитерская посыпка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В сахар вбиваем яйцо и взбиваем миксером. Добавляем кефир и 15 гр растительного масла. Смешиваем, убираем в сторону.
2
Отдельно смешиваем муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и постепенно вводим в нашу жидкую смесь.
⏰Отправляем в духовку на 10-15 мин при 160°.
3
ФОРМИРУЕМ КЕЙК-ПОПСЫ.
Остывший бисквит рвем на кусочки, добавляем мед (или сгущенку) и хорошо вымешиваем руками. Формируем шарики, вставляем палочки и отправляем в морозилку на мин 30-40.
4
Пока попсы остывают растапливаем на водяной бане белый шоколад. Если шоколад слишком густой разбавляем его 10 гр растительного масла.
5
Окунаем наши кейк-попсы в шоколад, затем в декоративную посыпку.❗Необходимо учитывать, что шоколад остывает очень быстро, поэтому не стоит медлить с посыпкой.



4.851724
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)