Лодочки из фарша)

Картошку почистить, порезать любимым способом, добавить масло растительное и итальянские травы, перемешать, выложить на противень.

Фарш смешать с тертым луком, соль, перец, зелень. Скатать шары (зависит от ваших порций, у меня 2) выложить их сверху картофеля, в шарах сделать ямочку, положить мелко порезанный помидор, и сверху плавленый сыр. Закрыть фольгой. Поставить в духовку, разогретую до 200 С, через 20 минут фольгу снять, сверху шариков положить пластинку сыра, можно просто потереть ) оставить так ещё минут на 10.

Получилось вот такое простое, но очень быстрое блюдо!)