
Батон молочный
Рецепт с фото пошаговый
Автор sports_vl
Без комментариев... Надо просто взять и приготовить :) В магазине больше батон не покупаю.
Ингредиенты
- пшеничной муки 475 гр
- воды 50 мл
- молока 200 мл
- соли 1 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- Быстродействующие дрожжи 1 ч. л
- Растительное масло 2 ст. л
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В теплой воде развести дрожжи и сахар.
2
После того как дрожжи начали пузыриться добавляем к ним теплое молоко, растительное масло, соль и муку.
3
Вымешиваем тесто хорошенько.
4
Оставляем минут на 30 в тепле.
5
После указанного времени тесто обминаем и оставляем на час в тепле.
6
Как тесто поднимется Раскатываем в пласт и аккуратненько скатываем в рулет, формируя батон.
7
Выложить на противень швом вниз, сделать поперечные надрезы и оставить на расстойку на часик примерно.
8
Смазать яичным желтком и в духовку до золотистой корочки (минут 40 это займёт).
9
Достаем из духовки и накрыв полотенчиком, оставляем наш батончик отдохнуть. :)
10
Пробуем и наслаждаемся).



4.891349
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)