avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные зразы с грибами
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельные зразы с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна 🌳

Ингредиенты

  • Крупный картофель 5-6 шт.
  • Грибы шампиньоны 250-300 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мука + для обвалки 4 ст. л.
  • Соль,перец
  • Масло растительное

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в соленой воде до готовности и остудить.
2
Грибы крупно нарезать, обжарить с луком на подсолнечном масле, посолить,поперчить. Переложить со сковороды в тарелку и остудить.
3
Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку и хорошо перемешать.
4
Мокрыми руками брать порцию картошки, в середину положить начинку из грибов с лучком, защипнуть края и в муку для того, чтобы сформировать котлетку(картошка прилипает к рукам, поэтому в муке это легче сделать). Жарить на растительном масле до румяности.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9