Холодец из свиной рульки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Степанова
Делюсь рецептиком❤️
Я всегда варю только свиной холодец, не люблю смесь мяса!
Вам...
5 часов
5 порций
1
Ингредиенты
- Свиная рулька 1 шт
- Ножки свиные 2 шт
- Ушко свиное 1 шт
- Соль, перец
- морковь 1
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Варим долго, часов 5.
В процессе варки не доливаем воду. ⛔
2
Закипает, снимаем пенку, солим, перчим, добавляем овощи и убавляем на медленный огонь томиться. 👍
3
Через 5 часов снимаем с огня, разбираем, я использовала только мясо. Шкуру, сальные прожилки, в холодец не кладем. Заливаем бульоном. И в холодильник до полного застывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891412
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!