Хлебные палочки

Name: Хлебные палочки
Ingredients: пшеничной муки; ржаной муки; гречневой муки; отрубей; теплой воды; растительного масла; сухих дрожжей; сахара; соды; соли; Кунжут, мак, тмин и т.п. для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Чистякова

Отличный рецепт домашнего хлеба Очень мягкие палочки получаются.Из этого теста можно...

1,5-2 часа

Ингредиенты

пшеничной муки 2 стакана
ржаной муки 2 стол. ложки
гречневой муки 2 стол. ложки
отрубей 2 стол. ложки
теплой воды 200 мл
растительного масла 2 стол. ложки
сухих дрожжей 1 чайн. ложки
сахара 0,5 стол. ложки
соды 2/3 чайн. ложки
соли 0,5 чайн. ложки
Кунжут, мак, тмин и т.п. для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать все сухие ингредиенты с дрожжами.

Добавить 1 стол.ложку растительного масла, влить тёплую воду и замесить тесто.

В миску влить 1 столовую ложку растительного масла, смазать дно и стенки и положить туда тесто, обваляв его в масле. Накрыть миску полотенцем и оставить подходить в тёплом месте 1 час.

Подошедшее тесто разделить на 7-8 шариков и скатать из каждого тонкую колбаску.

Выложить на смазанный противень. Смазать палочки водой или молоком и обильно посыпать кунжутом (Можно семечками, маком, тмином, крупной солью или вообще не посыпать).

Выпекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 10-15 минут.

...