Пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
44
Ингредиенты
яйца 2 шт.
сода 0,5 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
кефир 1 ст.
мука 1 ст.
капуста 300 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
Соль по вкусу
Черный молотый перец
Кунжут для посыпки пирога
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим начинку: капусту нашинковать, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. На сковороде обжарить лук, затем добавить морковь, обжарить 2 минуты. Добавляем капусту, солим, добавляем черный молотый перец. Все хорошо перемешать и тушить до готовности. Даём начинке остыть.
2
Готовим тесто: кефир смешать с содой и дать постоять 5 минут. Затем добавить яйца, соль, муку и хорошо перемешать.
3
Форму смазать растительным маслом, вылить половину теста, выложить начинку и вылить оставшееся тесто. Сверху присыпать кунжутом.
4
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов 30 минут.
5
Даём готовому пирогу остыть, достаем из формы и зовём семью к столу пить чай.
4.97697
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, сколько времени тушить капусту? Спасибо.
9 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!